菠萝是岭南四大名果之一，在广东广西云南一带都有种植，而且广东的徐闻，是出了名的菠萝产地，每年产量能稳定在70万吨左右。

菠萝不只是地栽，喜欢养花种草的朋友，完全可以盆栽养一棵，既能观赏，又能吃到自己亲手种植的菠萝。菠萝总体高度大约40~90厘米，根系不是很发达，养在较大一点的花盆里，注意施肥和浇水，温度合适就能结出菠萝果。现在正是栽种菠萝的好时间，阳台盆栽一棵菠萝，养护得当，当年就能结果。

盆栽菠萝的适应能力

菠萝的适应能力比较强，耐晒，耐热，耐干旱，耐贫瘠，在热带地区，几乎都能栽种挂果。只是在不同的地区栽种，长势和挂果能力不同。要是将菠萝盆栽，冬天不会受到冻害，注意养护，几乎所有地区都能养殖。之前有北方的花友盆栽了菠萝苗，第一年没结果，第二年夏天就结果了，虽然果子小了点，但一家人分享还是很有意思的。

盆栽菠萝的生长温度

菠萝的原产地在热带，喜欢温暖的生长环境，温度介于15~40度之间，都能正常生长。当温度低于15度，菠萝生长速度变慢。当温度低于10度，菠萝完全停止生长。当温度低于5度，菠萝就会冻伤或者冻死。冬天温度低的时候，菠萝的叶子会变成黄红色。春天温度升高，菠萝恢复生长，新叶就又变得绿油油。

也就是说，环境温度能控制在5度以上，就可以盆栽菠萝。北方很多地方冬天室内有暖气，室温大多高于20度，在这样的环境中，盆栽菠萝不但不会停止生长，反倒冬天也能处于旺盛生长阶段。要是所在地区没有暖气，冬天温度又比较低，就不太适合盆栽菠萝。

菠萝苗的来源

• 用菠萝顶花扦插

想要盆栽菠萝，最简单的方法就是用菠萝顶花扦插。买菠萝的时候把菠萝顶花留下，去掉肉质部分，放在阴凉通风处晾干伤口（用多菌灵1000倍溶液浸泡20分钟下过更好），扦插进疏松透气性好的土壤中，或者直接扦插在清水中，20~~30天就能长出白嫩根系。

用清水扦插的菠萝顶花，生根以后移栽到盆土中养护就行。用土壤扦插的菠萝顶花不用移栽，可以直接养。要是担心用普通土壤扦插菠萝顶花不容易生根，可以用蛭石或者河沙扦插，只要处理好伤口，基本都能生根成活。要是用蛭石或者河沙扦插菠萝顶花，生根后要移栽。

• 买现成的菠萝苗

要是觉得用菠萝顶花扦插麻烦，或者扦插过不生根，那就买现成的菠萝苗吧。网上有现成的菠萝苗出售，一棵两三块钱，成本并不大。有些甚至会直接出售带幼果的菠萝苗，买回家只需养护，等待果子成熟就行。

在南方有些地区，花市或者集市上就有菠萝苗出售。我以前在广州的时候，菜市场门口卖菜的老婆婆春天就会卖菠萝苗，买回家盆栽或者地栽，都可以当年结果。一般来讲，直接买现成的菠萝苗，春天早点栽种，当年结果的可能性很大。要是自己扦插菠萝顶花，等生根以后已经比较晚了，当年就不一定能结出果子来。

菠萝苗用什么土壤栽种好

菠萝是南方水果，喜欢酸性、透水透气性好的土壤。盆栽的时候，最好用酸性红土、腐殖土，再适当加一些粗砂，就可以了。要是用碱性土壤栽种菠萝，叶色发黄不翠绿，长速很差，也不开花 结果子。南方地区要是有露养条件，盆栽菠萝是比较好养的，经常淋淋雨，就不怕盆土会碱化了。

盆栽菠萝的光照问题

菠萝喜欢生长在光照充足的环境中，非常耐晒，夏天温度高达35度以上，也应有直射光，否则不利于生长和结果。盆栽菠萝苗，每天直射光时间保持在5小时以上，就容易结果。光照不足也能生长，但很可能只长叶子不结果。要是光照时间能达到5小时以上，早点栽种，当年结果的可能性比较大。

盆栽菠萝要勤施肥

盆栽菠萝苗，想要顺利长大和结果，就要做好施肥工作。小苗用小盆栽种，养一段时间苗长大，带原土换个大点的花盆。换盆的时候可以在盆底添加一些腐熟好的有机肥，促进菠萝苗生长。

在菠萝苗比较小的时候，要勤施复合肥，每隔7~10天一次。当菠萝苗长到40厘米以上，就可以改施磷钾肥，让开花结果。磷酸二氢钾之类的磷钾肥施2~3次，间隔施一次复合肥，既能保证生长，又能促进花芽分化。当菠萝开花结果以后，依然可以施磷钾肥，例如磷酸二氢钾，让果实膨大。要是菠萝结果以后不施肥，养分供应不足，果子就比较小，长不大。想吃纯绿色菠萝，那就勤施腐熟好的有机肥，一样能结出“黄金果”。

每年的五月中下旬到七月中下旬，是菠萝生长速度最快的时间。所以栽种菠萝苗，大多在三月进行，种下20~30天，就能生根并恢复生长。要是栽种太晚，就可能影响菠萝当年挂果。

在冬天温度比较低的地区，想种菠萝更要早点进行。否则冬天温度没保证，菠萝就会冻死，白忙一场。我去年春天扦插成活了一棵菠萝，夏天长势很好，但因为栽种晚，没有结果。冬天最低温度零下3度，菠萝受冻以后烂心整株枯死，非常可惜。

阳台盆栽一棵菠萝，养护得当，当年就能结果！要是你喜欢吃菠萝，或者想自己种菠萝，那就种起来吧，足不出户，吃到自己亲手种的菠萝，并不是梦！